Fisch räuchern – einfach und lecker!
Unterschiedliche Fischarten schmecken auf ihre Art gut und sind, trotz der Verschiedenheit ihres Fleisches, bestens zur Zubereitung im Räucherofen geeignet. In der RÄUCHERZUBEHÖR-Kategorie finden Sie alles, was Sie zum Räuchern und Würzen Ihrer selbst gefangenen Fische benötigen.
BEHR Räucher-Grillofen Edelstahl
Mit diesem Räucherofen aus Edelstahl ist das Räuchern und Grillen von Fischen jetzt noch einfacher.
Der regulierbare Rauchabzugschieber am Deckelgriff sowie zwei Doppelbrenner mit Deckel sorgen für optimal regulierbare Wärme.
Maße Räucherofen (ohne Gestell) ca. 44 x 28 x 14 cm (Platz für bis zu 8 Fische)
JENZI Fischgriller 40cm
Der Fischgriller der Firma JENZI eignet sich hervorragend um schnell und einfach den gefangenen Fisch über einem Grill oder auch einer Feuerstelle zu grillen. Dazu den gefangenen Fisch einfach zwischen die beiden Edelstahl-Gitter legen, diese dann wieder verschließen und schon kann der Fisch gegart werden ohne Gefahr zu laufen zu zerfallen oder Teile der Haut abzureißen.
Geeignet für Fische bis 30cm.
Warnhinweis: Vorsicht beim Grillen und Braten. Verbrennungsgefahr! Fischgriller nur mit Schutzhandschuhen anfassen.
JENZI Räucherlauge ‘Das Original’
JENZI Räucherlauge ‘Smoky’
PEETZ Räuchermehl Spezial Buche 500g
PEETZ Räuchermehl Spezial Buche mit Wacholderbeeren 500g
SAENGER Profi Grill & Tischräucherofen
Mit diesem neuen Edelstahl Tischräucherofen wird das Räuchern von Fisch jetzt noch einfacher. Der Räucherofen bietet mit seinen Maßen von ca. 44 x 28 x 11 cm ausreichend Platz für Ihr Räuchergut. Zwei im Lieferumfang enthaltenen, verchromten Grillroste können Sie in 2 Lagen gleichzeitig räuchern. Die Wärme wird optimal durch den regulierbaren Rauchabzugsschieber am Deckelgriff und durch die zwei Doppelbrenner mit Deckel geregelt. In kurzer Zeit können Sie auf dem Balkon oder im Garten Ihren Fisch zubereiten. Die extra große Tropfschale verhindert das Fett und Flüßigkeit verbrennt und den Geschmack des Räuchergutes negativ beeinflußt.
SPRO Räucherlake KRÄUTER 500g
Unsere neue Räucherlake für den besonderen Geschmack. Hergestellt in Deutschland aus hochwertigen Zutaten und Gewürzen. Erhältlich in 3 verschiedenen Variationen: Kräuter, Spice und Spezial. Mische den Inhalt einfach mit Wasser gemäß den Anweisungen auf der Packung und lasse Deine Fische mehrere Stunden vor dem Räuchern in der Lake.